供應信息
反應中主要作用
⒈催化劑
⒉吸水劑
注意：為了分離乙酸乙酯一般用飽和碳酸鈉溶液
因為飽和碳酸鈉溶液可以降低乙酸乙酯在水中的溶解度，同時可以吸收沒有反應的乙醇并中和揮發(fā)的乙酸。
反應中主要作用
⒈催化劑
⒉吸水劑
注意：為了分離乙酸乙酯一般用飽和碳酸鈉溶液
因為飽和碳酸鈉溶液可以降低乙酸乙酯在水中的溶解度，同時可以吸收沒有反應的乙醇并中和揮發(fā)的乙酸。
工業(yè)制法
一、1.直接酯化法是國內(nèi)工業(yè)生產(chǎn)醋酸乙酯的主要工藝路線。以醋酸和乙醇為原料，硫酸為催化劑直接酯化得醋酸乙酯，再經(jīng)脫水、分餾精制得成品。
2.縮合法：以鋁為催化劑，將進行縮合反應生成醋酸乙酯。國外工業(yè)生產(chǎn)大多采用此工藝。
3.乙烯與醋酸直接酯化生成醋酸乙酯。乙酸乙酯也可由乙酸、乙酐或乙烯酮與乙醇反應制得；也可在乙醇鋁催化下，由兩分子反應生成。此外，工業(yè)上由丁烷氧化制乙酸時也副產(chǎn)乙酸乙酯。
二、1.酯化法
由乙酸與乙醇在硫酸存在下直接酯化而得。
生產(chǎn)工藝上有連續(xù)與間歇之分。
（1）間隙工藝。將乙酸、乙醇和少量的硫酸加入反應釜，加熱回流5-6h。然后蒸出乙酸乙酯，并用5%的水洗滌，和氯化鈉混合溶液中和至PH=8。再用氧化鈣溶液洗滌，加無水碳酸鉀干燥。后蒸餾，收集76-77℃的餾分，即得產(chǎn)品。
(2)連續(xù)工藝。1：1.15（質(zhì)量比）的乙醇和乙酸連續(xù)進入酯化塔釜，在硫酸的催化下于105-110℃下進行酯化反應。生成的乙酸乙酯和水以共沸物的形式從塔頂餾出，經(jīng)冷凝分層后，上層酯部分回流，其余進入粗品槽，下層水經(jīng)回收乙酸乙酯后放棄。粗酯經(jīng)脫低沸物塔脫去少量的水后再入精制塔，塔頂可得產(chǎn)品。此工藝較間隙法好。
乙酸乙酯，又稱醋酸乙酯（Ethylacetate），是一種有機化合物。其主要成分就是**單一的化學物質(zhì)——C4H8O2**，即乙酰氧基與乙基相連的醚鍵結(jié)構(gòu)物質(zhì)，沒有其他復雜或混合的成分存在于純凈的乙酸乙酯中。**其化學式可以表示為CH3COOC2H5或者簡寫為EtOAc**，其中包含了碳、氫和氧三種元素組成的官能團-COOR。
###性質(zhì)與應用：
1.**物理性狀**：無色透明液體，具有水果香味及芬芳氣味；沸點約為77℃，熔點則為－83.6℃左右；密度約0.9g/cm3，微溶于水但易溶于乙醇等溶劑。
2.**化學特性**：作為一種典型的脂類物質(zhì)，它能夠發(fā)生醇解反應、氨解反應以及還原等多種化學反應類型中的一般情形下的共同變化過程。同時它也具備水解的特性在特定條件下如酸性環(huán)境加熱會逆向反應生成原來的酸和酒精組分或者在堿性環(huán)境中則進行較為完全的水解釋放出相應的鹽類和酒精部分來達成平衡狀態(tài)轉(zhuǎn)換的目的地之一。這些特點使得它在化工領(lǐng)域有著廣泛的應用前景和市場價值空間范圍廣泛且深遠影響力巨大無比重要而不可忽視的存在意義所在之處！
###用途概述:
主要被用作多種工業(yè)領(lǐng)域的優(yōu)良溶劑材料比如油漆涂料制造過程中的添加助劑成分也是其中之一;同時在食用香料配方設計中也扮演著至關(guān)重要的角色因為其所具備的天然清新香氣特征能夠為食品帶來風味口感體驗效果深受廣大消費者喜愛追捧不已!此外還可用作清洗去油劑等場合下發(fā)揮著重要作用功效顯著突出令人贊嘆不已!!
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